为了确保Google浏览器音视频播放优化方案在跨设备测试中的性能和兼容性，可以采取以下步骤：
1. 准备测试环境：确保所有参与测试的设备（如手机、平板、电脑等）都具备相同的硬件配置和操作系统版本。同时，确保网络环境稳定，以避免因网络问题导致的测试结果偏差。
2. 选择测试场景：根据实际应用场景，选择合适的测试场景进行测试。例如，可以分别测试在移动设备上播放音视频文件、在桌面设备上播放音视频文件以及在不同操作系统上播放音视频文件的情况。
3. 使用自动化测试工具：为了提高测试效率，可以使用自动化测试工具（如Selenium、Appium等）对音视频播放功能进行自动化测试。这样可以确保在不同的设备和操作系统上都能正常运行，并减少人为操作的干扰。
4. 记录测试数据：在测试过程中，需要记录各个设备的音视频播放效果、加载速度、播放流畅度等关键指标。这些数据将有助于后续分析测试结果，找出可能存在的问题并进行优化。
5. 分析测试结果：对比不同设备上的测试数据，分析音视频播放优化方案在不同设备上的表现差异。重点关注加载速度、播放流畅度等方面的问题，以便针对性地进行优化。
6. 优化方案调整：根据测试结果，对音视频播放优化方案进行调整。这可能包括修改代码、优化算法、增加缓存机制等，以提高在不同设备上的性能和兼容性。
7. 重新进行测试：在优化方案调整后，重新进行跨设备测试，验证优化效果。确保优化后的方案能够适应更多设备和操作系统，提高用户体验。
8. 持续监控与维护：在优化方案实施后，持续关注其在实际环境中的表现，及时发现并解决可能出现的问题。同时，定期对优化方案进行维护和更新，以适应不断变化的技术环境和用户需求。